SALICE – SALICE SALENTINO DOP

 

ALCOHOL 14 % vol.

PRODUCTION Vinification by maceration with controlled temperature at 26°- 28°C. After malolactic fermentation, refinement in French and American barriques at least for 10 months.

COLOUR  Decisive red wine.

BOUQUET Fruity notes, with cocoa, vanilla and coffee aromas.

TASTE  On the palate, it is harmonious, balanced and elegant, with a long aromatic and fruity aftertaste.

YEAR 2018

AWARD AWC Vienna

MEDAL Gold

YEAR 2018

AWARD Mundus Vini

MEDAL Gold

YEAR 2017

AWARD Mundus Vini

MEDAL Gold

YEAR 2017

AWARD Berlin Wine Trophy

MEDAL Gold

It perfectly matches with shellfish and red meat.

pdf-iconDOWNLOAD DATASHEET

 download_iconDOWNLOAD WINE

Un assaggio di Puglia

4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, aperitivo

Protagonista di questa esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che più
rappresenta la Puglia, il Primitivo. Sarà possibile degustarlo in tutte le
sue espressioni di profumi e sapori. La Puglia è anche terra di grandi oli
extravergini d’oliva e due tipicità del territorio completano la degustazione.

30 euro a persona ~ min. 4 persone ~ durata 2 ore

Un assaggio di Puglia

Nome*
Cognome*
Email*
Telefono*:
Città*
Nazione:
Numero di persone:
Data della visita
Giorno* Mese*: Anno*:

Tipo di utente: PrivatoOperatore

Note:

Presto il consenso al trattamento dei dati personali per le finalità indicate nel paragrafo 3 lettere a), b) e c) della Privacy Policy pubblicata su questo sito.
Presto il consenso al trattamento dei dati personali per le finalità indicate nel paragrafo 3 lettere d) ed e) della Privacy Policy pubblicata su questo sito.

captcha
Write the above code

A pranzo con le eccellenze pugliesi

4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, pranzo

Il Primitivo, eccellenza della nostra bella regione e primo amore della famiglia
Varvaglione sarà il protagonista di questa degustazione e lo farà degustare in
tutta la sua varietà espressiva di profumi e sapori. La degustazione si completerà con l’assaggio di un’altra eccellenza pugliese: l’olio extravergine d’oliva. In questo percorso nulla sarà lasciato al caso e dopo la visita ai vigneti e alla masseria di famiglia ad attendervi ci saranno anche prelibatezze culinarie tipiche del territorio.

40 euro a persona ~ min. 6 persone ~ durata 3 ore

A pranzo con le eccellenze pugliesi

Nome*
Cognome*
Email*
Telefono*:
Città*
Nazione:
Numero di persone:
Data della visita
Giorno* Mese*: Anno*:

Tipo di utente: PrivatoOperatore

Note:

Presto il consenso al trattamento dei dati personali per le finalità indicate nel paragrafo 3 lettere a), b) e c) della Privacy Policy pubblicata su questo sito.
Presto il consenso al trattamento dei dati personali per le finalità indicate nel paragrafo 3 lettere d) ed e) della Privacy Policy pubblicata su questo sito.

captcha
Write the above code