12 e mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP
ALCOOL 12,5% vol.
PRODUZIONE 24 ore di macerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio
COLORE Colore dorato con sfumature di giallo.
PROFUMO Al naso si presenta intenso, aromatico e fruttato
GUSTO Colpisce per la sua fresca vivacità ed il suo equilibrio. È strutturato, armonico e persistente dal sapore delicato.
Ottimo con pesce, crostacei e formaggi.
