degustazioni tra paesaggi e tradizione

I nostri vini sono espressione di una terra, la Puglia e ci
piace accogliere al meglio chi la vuole visitare. Per questo la nostra cantina non è solo uno spazio dedicato
alla produzione del vino ma un luogo con uno stretto legame con la cucina, il paesaggio e la tradizione.

DEGUSTAZIONE VINI

 

Si effettuano visite guidate in Cantina tutti i giorni dal Lunedì al Venerdì (eccetto festivi): 9:00 – 12:00 / 15:30 – 17:00
Si prega di prenotare con almeno una settimana di anticipo tramite il modulo.
Eccezionalmente, si effettuano visite guidate anche il Sabato con un preavviso di almeno due settimane e per gruppi con almeno 10 partecipanti.

 

SCEGLI IL TUO PACCHETTO DEGUSTAZIONE

Happy Wine

Visita in cantina, aperitivo, 3 cocktail vini,

Dopo aver scoperto tutti i segreti della produzione la visita si conclude con
un invito a godere dei vigneti al tramonto, sorseggiando 3 cocktail realizzati
con la linea 12emezzo e abbinati ad un aperitivo ricco di sapori che sanno di
estate pugliese . Immersi nel fantastico scenario della Masseria di famiglia e
circondati dalla natura e dai colori che rendono unica la Puglia.

25 euro a persona ~ min. 5 persone ~ durata 2 ore

*In caso di tempo avverso il servizio sarà annullato
e sostituito con un altro dei pacchetti proposti.

Happy Wine

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Il bianco e rosa

4 vini (2 bianchi e 2 rosati),
aperitivo

Al tramonto un aperitivo con calici di freschi vini bianchi e rosati avvolti
da un cielo stellato. Dopo la visita in cantina giungerete nel cortile della
Masseria dove ad attendervi ci sarà un aperitivo abbinato a 4 diversi vini.
Sarà un modo per vivere la bella stagione in Puglia.

25 euro a persona ~ min. 4 persone ~ durata 2 ore

*In caso di tempo avverso il servizio sarà annullato
e sostituito con un altro dei pacchetti proposti.

Il Bianco e il Rosa

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Vino e terra

Visita in cantina, 4 vini,
aperitivo

Un vino buono è espressione di una bella terra, di questo siamo convinti e
nelle nostre bottiglie ci mettiamo il vento che proviene dal mare, il caldo
sole e il cielo azzurro. In questo tour vogliamo raccontare la nostra regione
e il nostro vino attraverso il paesaggio che ci circonda. Una passeggiata in
cantina e tra i vigneti si concluderà con una degustazione all’aria aperta.

25 euro a persona ~ min. 4 persone ~ durata 2 ore

*In caso di tempo avverso il servizio sarà annullato e
sostituito con un altro dei pacchetti proposti.

Vino e terra

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Picnic diVino

Passeggiata con 3 vini, una degustazione di olio
extravergine d’oliva, picnic

Un pic-nic tra amici, immersi nel verde dei paesaggi pugliesi, degustando all’aria aperta alcuni tra i migliori vini della produzione Varvaglione. Una passeggiata di relax proprio lì dove i grappoli vengono raccolti e dove tradizione e territorio si incontrano nella storia e nei prodotti che la famiglia Varvaglione ha da raccontare. La passeggiata si concluderà al tramonto con la degustazione di Primo, la bollicine di Varvaglione e un pin nic nell’uliveto della masseria in cui le pietanze saranno accompagnate da altri 3 vini della produzione.

30 euro a persona ~ min. 5 persone ~ durata 2 ore e 30 minuti

*In caso di tempo avverso il servizio sarà annullato
e sostituito con un altro dei pacchetti proposti.

Picnic diVino

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Sapori regionali e internazionali

5 vini (tra varietà autoctone e internazionali),
3 oli extravergini d’oliva (1 monovarietale,
1 multivarietale e 1 aromatizzato), pranzo

Varvaglione non è solo vitigni autoctoni ma la lungimiranza e la ricerca hanno
permesso di produrre dei fantastici vini che sono blend di autoctoni e internazionali con grandissima personalità. Questa è una degustazione che vi permetterà di fare un viaggio nel mondo del gusto con la degustazione di 5 vini, 3 oli selezionati e un pasto completo con prelibatezze del Made in Italy a tavola.

50 euro a persona ~ min. 10 persone ~ durata 2 ore e 30 minuti

Sapori regionali e internazionali

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Racconto di Puglia

4 vini, 2 oli extravergini d’oliva, aperitivo

Protagonista di questa esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che più
rappresenta la Puglia, il Primitivo. Sarà possibile degustarlo in tutte le
sue espressioni di profumi e sapori. La Puglia è anche terra di grandi oli
extravergini d’oliva e due tipicità del territorio completano la degustazione.

30 euro a persona ~ durata 1 ora

Racconto di Puglia

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Racconti di tradizione pugliese

4 vini, 2 oli extravergine di oliva, pranzo

Protagonista di questa esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che più
rappresenta la Puglia, il Primitivo. Varvaglione ama particolarmente il Primitivo e lo farà degustare in tutta la sua varietà espressiva di profumi e sapori. La Puglia è anche terra di grandi oli extravergini d’oliva e vi faremo degustare due tipicità del territorio che completeranno il racconto. In questo percorso nulla sarà lasciato al caso e la degustazione sarà intervallata da assaggi di pietanze tipiche della tradizione pugliese

40 euro a persona ~ min. 8 persone ~ durata 2 ore

Racconti di tradizione pugliese

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La regione e il mondo

5 vini (tra varietà autoctone e internazionali),
3 oli extravergini d’oliva (1 monovarietale,
1 multivarietale e 1 aromatizzato), aperitivo

Varvaglione non è solo vitigni autoctoni ma la lungimiranza e la ricerca hanno
permesso di produrre dei fantastici vini che sono blend di vitigni autoctoni e
internazionali con grandissima personalità. Questa è un’esperienza che vi permetterà di fare un viaggio nel mondo del gusto con la degustazione di 5 vini, 3 oli extravergini d’oliva selezionati e piccole preparazioni finger food.

35 euro a persona ~ min. 5 persone ~ durata 1 ora e 30 minuti

La regione e il mondo

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Varvaglione in un calice

Visita in cantina, 3 vini

Un giro tra i vigneti, quelli storici e quelli più giovani, per conoscere da
vicino le piante che con i loro frutti rendono unici i nostri vini. Un percorso
veloce a guardare la produzione con un piccolo assaggio dei vini in bottaia.

15 euro a persona ~ durata 2 ore

Varvaglione in un calice

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La regione e il mondo

5 vini (tra varietà autoctone e internazionali)

Varvaglione non è solo vitigni autoctoni ma la lungimiranza e la ricerca hanno
permesso di produrre dei fantastici vini che sono blend di vitigni autoctoni
e internazionali con grandissima personalità. Questa è un’esperienza che vi
permetterà di fare un viaggio nel mondo del gusto con la degustazione di 5 vini.

20 euro a persona ~ min. 5 persone ~ durata 2 ore

La regione e il mondo

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La nostra casa

5 vini, 3 oli extravergini d’oliva,
pranzo tradizionale con i segreti di famiglia

Questo pacchetto apre le porte di casa Varvaglione. È un modo per
conoscere la famiglia oltre che l’azienda perché abbina alla visita un
percorso guidato di degustazione di 5 vini selezionati e di 3 oli extravergini
d’oliva. Un percorso per scoprire le radici di un’azienda che produce vini
da 4 generazioni. Il percorso si conclude con un pranzo completo con le
ricette tradizionali di famiglia nel grande atrio della Masseria.

55 euro a persona ~ min. 8 persone ~ durata 3 ore e 30 minuti

La nostra casa

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Il Papale Oro in verticale

Degustazione verticale

Il Papale è l’etichetta simbolo di Varvaglione 1921 ed è la massima espressione del vitigno autoctono pugliese per eccellenza, il Primitivo di Manduria. La collezione vanta due vini della linea Papale che si differenziano per l’età delle vigne: il Papale Oro, prodotto da vigne vecchie che hanno da 40 ad 80 anni, e il Papale Rosso, da vigne che hanno tra 20 e 35 anni. Entrambi nascono nella Contrada Papale che si trova nella zona Primitivo di Manduria DOC. Per tutti gli appassionati organizziamo una degustazione verticale di varie annate in abbinamento con prodotti tipici del territorio.

Prezzo speciale su richiesta e non disponibile in ogni stagione
min. 6/8 persone

Il Papale Oro in verticale

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I Nostri Vini DOP

 

5 vini, aperitivo

Il percorso inizia vigna e termina in bottaia con la
degustazione dei nostri 5 vini DOP. Tra i vini in
degustazione il Papale Oro, etichetta simbolo della cantina
Varvaglione. Il tutto poi sarà accompagnato da un aperitivo
preparato con prodotti tipici del territorio.

40 euro a persona ~ durata 2 ore

Le nostre DOP

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Varvaglione in a glass

Tour, 3 wines

A tour in the vineyards, both the old and the young ones, to get
closer to the plants which fruits make our wines unique. A fast tour
to visit the wine production, with a little taste of wines in the cellar.

€ 15,00 per person – duration 1 hour

Varvaglione in a glass

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The region and the world

5 wines (including local and international varieties),
3 extra virgin olive oils (1 monovarietal, 1 multivarietal
and 1 flavoured), aperitif

Varvaglione not only represents local varieties, but it is also inspired by
foresight and research to make extraordinary wines as blend of local and
international varieties with great personality. With this experience you can
taste 5 wines, 3 selected extra virgin olive oils and little finger food dishes.

€ 35,00 per person – minimum 5 participants – duration 1 hour and 30 minutes

The region and the world

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Regional and international tastes

5 wines (including local and international varieties),
3 extra virgin olive oils (1 monovarietal, 1 multivarietal
and 1 flavoured), lunch

Varvaglione not only represents local varieties, but it is also inspired
by foresight and research to make extraordinary wines as blend of
local and international varieties with great personality. With this
experience you can taste 5 wines, 3 selected extra virgin olive oils
and a full meal with delicacies Made in Italy

€ 50,00 per person – minimum 10 participants – duration 2 hours and 30 minutes

Regional and international tastes

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Our home

5 wines, 3 extra virgin olive oils,
traditional lunch with the family secrets

This option opens the doors of Varvaglione’s house. This is how you can
meet the family and visit the company, while tasting 4 selected wines and 3
extra virgin olive oils. With this experience you can discover the origins of a
company with 4 generations behind. The tour ends with a full lunch with the
traditional family dishes, in the big Masseria courtyard.

€ 55,00 per person – minimum 8 participants – duration 2 hours and 30 minutes

Our home

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Papale Oro in vertical

Vertical tasting, aperitif

Papale is the wine symbol of Varvaglione 1921, as well as the best expression
of the Apulian local variety par excellence, Primitivo di Manduria. The Papale
collection includes two wines that differ for the age of their vines: Papale Oro ismade by 40-to-80 years old vines, whereas Papale Rosso is made by 20-to-35years old vines. They both origin in Contrada Papale, located in the Primitivo di Manduria DOP area. For all wine lovers, we organize a vertical tasting of different vintages of Papale, paired with a taste of typical local food.

Special price on request, not available in all seasons.

Papale Oro in vertical

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Our DOP wines

 

5 wines, aperitif

This tour starts in the production plant and it ends in the cellar
with the tasting of our 5 DOP wines. The wines to taste include
Papale Oro, the wine symbol of the Varvaglione winery. They
are all paired with an aperitif made of typical local food.

€ 30,00 per person – duration 1 hour and 30 minutes

Our DOP wines

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Happy Wine

Tour in the winery, apertif, 3 wines,
1 monovarietal exra virgin olive oil,
1 flavoured extra virgin olive oil

After discovering all secrets of the wine production, the tour ends
in the vineyards at sunset, while drinking an aperitif rich of summer
tastes made in Puglia, surrounded by the amazing family Masseria,
the nature and the colors that make Puglia unique.

€ 25,00 per person – minimum 10 participants – duration 2 hours

Happy Wine

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Wine and Land

Tour in the winery,
4 wines, aperitif

A good wine is the expression of a beautiful land, we believe. This is
why in our wines we bottle the wind coming from the sea, the hot
sun and the blue sky. In this tour we want to tell about our region
and our wine through the surrounding landscape. A walk in the
winery and the vineyards, ending with an outdoor tasting

€ 30,00 per person – duration 2 hours

*In case of bad weather, this service will be cancelled and
substituted with one of the other tasting options.

Wine and Land

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DiVine Picnic

A 5-stage walk, tasting of wine
and extra virgin olive oil, picnic

A good wine is expression of a beautiful land, we believe. This is why in our
wines we bottle the wind coming from the sea, the hot sun and the light blue
sky. In this tasting we want to tell about our land and our wine through the
surrounding landscape and 5 tasting stages, each of them with a story to
discover. The walk ends at sunset while tasting Primo, the sparkling wine by
Varvaglione and a picnic in the masseria olive grove.

€ 30,00 per person – duration 1 hour and 30 minutes

DiVine Picnic

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The White and the Pink

4 wines (2 whites and 2 rosé),
2 extra virgin olive oils, aperitif

At sunset, a summer aperitif with glasses of cool white and rosé
wines under a starry sky. The tour in the winery ends in the
Masseria courtyard where a Puglia-style dinner will be available,
paired with 2 different wines and 2 different extra virgin olive oils.
This is how you can experience your summer in Puglia.

€ 20,00 per person – duration 1 hour and 30 minutes

The White and the Pink

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Tales of Puglia

4 wines, 2 extra virgin olive oils, aperitif

The main character of this exclusive experience is the local variety that
best represents Puglia: Primitivo. You can taste its all different aromas
and flavors. Puglia is also the homeland of great extra virgin olive oils
and two typical local products will conclude your tasting

€ 30,00 per person – duration 1 hour

Tales of Puglia

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Tales of Apulian traditions

4 wines, 2 extra virgin olive oils, lunch

The main character of this exclusive experience is the local variety that best
represents Puglia: Primitivo. Varvaglione deeply loves Primitivo, this is why
you can taste its all different aromas and flavors. Puglia is also the homeland
of great extra virgin olive oils, so two typical local products will end this tale.
In such experience, nothing will be left to chance and during the tour you
can have a taste of typical dishes from Apulian traditions.

€ 40,00 per person – minimum 8 participants – duration 2 hours

Tales of Apulian traditions

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Un assaggio di Puglia

4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, aperitivo

Protagonista di questa esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che più
rappresenta la Puglia, il Primitivo. Sarà possibile degustarlo in tutte le
sue espressioni di profumi e sapori. La Puglia è anche terra di grandi oli
extravergini d’oliva e due tipicità del territorio completano la degustazione.

30 euro a persona ~ min. 4 persone ~ durata 2 ore

Un assaggio di Puglia

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A pranzo con le eccellenze pugliesi

4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, pranzo

Il Primitivo, eccellenza della nostra bella regione e primo amore della famiglia
Varvaglione sarà il protagonista di questa degustazione e lo farà degustare in
tutta la sua varietà espressiva di profumi e sapori. La degustazione si completerà con l’assaggio di un’altra eccellenza pugliese: l’olio extravergine d’oliva. In questo percorso nulla sarà lasciato al caso e dopo la visita ai vigneti e alla masseria di famiglia ad attendervi ci saranno anche prelibatezze culinarie tipiche del territorio.

40 euro a persona ~ min. 6 persone ~ durata 3 ore

A pranzo con le eccellenze pugliesi

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