ALCOHOL 12,5% vol.
PRODUCTION vinificazione con pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio.
COLOUR Giallo paglierino
BOUQUET Al naso, l’elegante bouquet aromatico si compone di note floreali di mimosa, miste a sentori fruttati e agrumati.
TASTE Al palato, l’equilibrio acidulo lo rende fresco e lungo. Si abbina perfettamente a pesce crudo, crostacei e insalate di stagione.
