Moi Verdeca del Salento IGP
ALCOOL 11,5% vol.
PRODUZIONE Vinificazione con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio.
COLORE Giallo tendente al verdolino, molto trasparente.
PROFUMO Al naso presenta intensi profumi floreali e delicate note fruttate di agrumi.
GUSTO Al palato è sapido, lungo e decisamente fresco, di corpo giusto.
Adatto ad accompagnare crostacei e linguine alle vongole.
