Come già per il Negroamaro e per il Primitivo, le strade conducono alla Grecia, in questo caso anzi al Mediterraneo orientale.
L’epoca è quella sul finire del Medioevo, quando navi genovesi e veneziane solcavano e dominavano i mari.
Lo stesso nome, Malvasia, deriverebbe, si dice, dal termine greco “Monenbasia”, che significa “porto ad una sola entrata”.
E si attribuisce proprio ai veneziani l’uso del termine Malvasia per denominare i vini provenienti dal Mediterraneo orientale.
Il vitigno Malvasia Bianca Lunga ha le seguenti caratteristiche varietali:
- Foglia: medio-grande, pentagonale, pentalobata.
- Grappolo; grande, piramidale, allungato, con due ali, compatto.
- Acino: medio-piccolo, rotondo
- Buccia: pruinosa, di colore verdognolo-giallo paglierino dorato.
Caratteristiche di produzione: il vitigno Malvasia Bianca Lunga ha abbondante vigoria e maturazione medio-tardiva.
Caratteristiche del vino: il vitigno Malvasia Bianca Lunga dà un vino giallo paglierino, sapido, con buona acidità e lievemente aromatico.