La nota cantina salentina Varvaglione Vigne e Vini, nel quadro delle iniziative a vantaggio della diffusione del vino italiano sui mercati mondiali, ha il piacere di annunciare che nelle date dal 07 fino al 10 Febbraio 2016 parteciperà alla manifestazione “Italian Wine Week 2016 – VINO 2016” a New York, iniziativa giunta ormai alla sua 5° edizione e quindi ben collaudata da diversi anni.
“PAPALE LINEA ORO – PRIMITIVO DI MANDURIA DOP” classified in “THE BEST RED WINE IN ITALY” category by Luca Maroni.
L’arrivo del nuovo e promettente vino ‘1921 – Primitivo di Manduria RISERVA DOP’ è stato a lungo meditato dalla famiglia Varvaglione che, rispettando la tradizione, gli ha attribuito un nome fortemente legato alla famiglia.
AWC Vienna International Wine Challenge 2015, una delle più importanti competizioni tra viticoltori a livello mondiale si è svolta il 25 Ottobre 2015 presso il Municipio di Vienna.
Luca Maroni premia i Migliori Vini Italiani tra cui diverse etichette di Varvaglione Vigne & Vini.
Una tra le più note firme dell’enologia italiana, con “I migliori vini italiani” Luca Maroni ha premiato a Roma i produttori delle etichette di vini rossi, bianchi, rosati e dolci, contrassegnate nel suo Annuario 2016 con punteggi al di sopra dei 91 punti.
Medaglia d’oro e medaglia d’argento per i vini di Puglia di casa Varvaglione, in occasione di una delle più prestigiose competizioni vinicole del mondo: Berliner Wine Tropy 2015 – summer edition. L’azienda pugliese Varvaglione conquista ancora una volta due medaglie con i vini: TATU Primitivo del Tarantino IGP 2014 (Medaglia d’Oro) e 12 E MEZZO Primitivo del Salento IGP 2014 (Medaglia d’Argento).
Con questo articolo Varvaglione Vigne & Vini continua a guidarvi nel percorso enogastronomico d’abbinamento con la cucina mediterranea, presentando il vino Primitivo del Salento, un vino rosso originario delle zona nord Salento il cui nome “Primitivo” è legato al ciclo biologico precoce.
Continuano i consigli di Varvaglione Vigne & Vini per guidarvi in percorsi enogastronomici capaci di esaltare i sapori di ogni piatto, abbinandoli con il giusto vino servito alla temperatura corretta. Durante il periodo estivo, ci viene naturale presentarvi il vino Malvasia del Salento un vino bianco autoctono della zona del Salento, fresco e brioso.
Varvaglione Vigne & Vini, realtà vitivinicola dal 1921, ha voglia di coinvolgerVi in un eccellente abbinamento enogastronomico, tra il gusto delicato del vino “12 e Mezzo-Negroamaro del Salento IGP Limited Edition” e un menu raffinato, tipicamente pugliese, composto da antipasto, primo piatto e dessert.
La cantina salentina Varvaglione Vigne & Vini, sarà presente all’edizione Vinexpo 2015 che si terrà a Bordeaux dal 14 al 18 Giugno 2015. E’ possibile incontrare in Francia lo staff di Varvaglione Vigne & Vini presso la Hall 1 – Bd – 80, conoscere i prodotti della cantina pugliese, degustare la selezione delle nuove annate dei vini rossi, bianchi e rosati, ed essere aggiornati sulle novità ed iniziative a cui prenderà parte l’azienda vitivinicola.
Un assaggio di Puglia
4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, aperitivo
Protagonista di questa esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che più
rappresenta la Puglia, il Primitivo. Sarà possibile degustarlo in tutte le
sue espressioni di profumi e sapori. La Puglia è anche terra di grandi oli
extravergini d’oliva e due tipicità del territorio completano la degustazione.
30 euro a persona ~ min. 4 persone ~ durata 2 ore
A pranzo con le eccellenze pugliesi
4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, pranzo
Il Primitivo, eccellenza della nostra bella regione e primo amore della famiglia
Varvaglione sarà il protagonista di questa degustazione e lo farà degustare in
tutta la sua varietà espressiva di profumi e sapori. La degustazione si completerà con l’assaggio di un’altra eccellenza pugliese: l’olio extravergine d’oliva. In questo percorso nulla sarà lasciato al caso e dopo la visita ai vigneti e alla masseria di famiglia ad attendervi ci saranno anche prelibatezze culinarie tipiche del territorio.
40 euro a persona ~ min. 6 persone ~ durata 3 ore
Wine and Vine
Visit the Masseria, 4 wines accompanied by local specialties
We believe a good wine is the expression of a beautiful land. This tour tells about our region and wine through the landscape. It starts with a tour in the winery, followed by a walk in both the old and new vineyards. It ends with a tasting of 4 wines from the 12emezzo collection: Malvasia Bianca, Negroamaro, Negroamaro Rosé and Primitivo del Salento. The pairing is with local Puglia specialties and is held in the courtyard or old Masseria baking room.
€ 25,00 per person ~ min. 4 participants ~ 2h
Weather permitting. In case of cancellation, will be substituted by another wine tasting experience.
The White and the Rosé
Tasting at the Cellar and the Masseria, 4 wines accompanied by local specialties
Enjoy the cool white and rosé wines under the blue sky. After a tour of the winery and a walk through both the old and new vineyards, the courtyard of the Masseria welcomes you to the tasting. Two white wines (12emezzo Malvasia Bianca and Moi Verdeca) and two rosé wines (12emezzo Negroamaro Rosé and Moi Negroamaro Rosé) are complemented by local specialties. A lovely summer experience in Puglia.
€ 25,00 per person ~ min. 4 participants ~ 2h
Weather permitting. In case of cancellation, will be substituted by another wine tasting experience.
A taste of Puglia
Tasting in the Cellar, 4 Primitivo wine varieties, 2 extra virgin olive oils, accompanied by local specialties
The star of this exclusive experience is the native grape that best represents Puglia: Primitivo! Taste the nuances of its aromas and flavors, paired with traditional Puglia specialties and two varieties of extra virgin olive oil, Coratina and Frantoio. This experience starts with a walk in the Primitivo vineyards with alberello style vines, and continues with a visit to the family estate, Masseria Pizzariello. The experience ends in the wine cellar with a tasting of 4 Primitivo wines: 12emezzo Primitivo del Salento, Passione, Papale Rosso and Chicca, a DOCG sweet dessert Primitivo wine. Pairings include friselline and ricotta cheese drizzled with Puglia gold, the famous olive oil.
€ 30,00 per person ~ min. 4 participants ~ 2h
Choose to end with a lunch including 4 typical Puglia dishes for € 40 per person. Min. 6 participants. Weather permitting. In case of cancellation, will be substituted by another wine tasting experience
Sleeping in the Masseria
for every need
The family Masseria is a beautiful and elegant villa built between the 16th and the 17th century, where guests can also stay overnight in old-time style rooms. It will be a holiday to rediscover the traditions in an enchanting Masseria, where you will come in close contact with the ancient Apulian wine culture. 3 double / twin rooms will be available.
In the bakehouse
1 twin room
Bathroom, kitchen, living room and a room with fireplace to relax, an independent entrance and overlook in the courtyard of the Masseria.
In the garden
1 twin rooms + 1 double room
A bathroom in each room, kitchen and living room to share, garden view and entrance to the pool area
From € 100 to € 200 per room per night in all seasons
I sapori della Puglia
Degustazione in cantina,
4 varietà di Primitivo, 2 oli EVO abbinati a specialità locali
Il protagonista di quest’esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che meglio rappresenta la Puglia: il Primitivo! Assapora i diversi sentori e aromi, abbinati a specialità pugliesi e due tipi di olio EVO, Coratina e Frantoio. Quest’esperienza inizia con una passeggiata nelle vigne del Primitivo ad alberello, e continua con una visita alla tenuta di famiglia, Masseria Pizzariello. L’esperienza si conclude in cantina con una degustazione di 4 vini Primitivo: 12emezzo Primitivo del Salento, Passione, Papale Rosso e Chicca, un Primitivo Dolce Naturale DOCG. Gli abbinamenti includono friselline e ricotta con l’oro di Puglia, il famoso olio di oliva EVO.
€ 30,00 a persona ~ min. 4 partecipanti ~ 2h
Concludere con un pranzo che comprende 4 piatti tipici pugliesi: € 40 a persona
Min. 6 partecipanti. Tempo permettendo. In caso di annullamento, sarà sostituito da
un’altra esperienza di degustazione.
