Golosaria Milano, la rassegna del gusto dedicata ai golosi della vita

Il mito del gusto si accende a Milano, dal 5 al 7 Novembre 2016 con Golosaria, la kermesse dedicata alle eccellenze gastronomiche italiane, presso Mico, Milano Congressi – Zona Amendola Fiera – Lotto – Milano. Un programma gustosissimo e ricco di novità con decine di eventi per assaggiare il meglio dell’Italia del gusto e incontrare i protagonisti del settore. E nel ricco programma, la nostra cantina salentina Varvaglione 1921 presenterà la varietà della produzione e la purezza del gusto dei propri vini.

Malvasia del Salento

Il gusto giovane, aromatico e fresco del vino “12 e Mezzo Malvasia del Salento IGP Limited Edition” incontra la cucina mediterranea. Il menu d’estate è servito.

Continuano i consigli di Varvaglione Vigne & Vini per guidarvi in percorsi enogastronomici capaci di esaltare i sapori di ogni piatto, abbinandoli con il giusto vino servito alla temperatura corretta. Durante il periodo estivo, ci viene naturale presentarvi il vino Malvasia del Salento un vino bianco autoctono della zona del Salento, fresco e brioso.  



Un assaggio di Puglia

4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, aperitivo

Protagonista di questa esperienza esclusiva è il vitigno autoctono che più
rappresenta la Puglia, il Primitivo. Sarà possibile degustarlo in tutte le
sue espressioni di profumi e sapori. La Puglia è anche terra di grandi oli
extravergini d’oliva e due tipicità del territorio completano la degustazione.

30 euro a persona ~ min. 4 persone ~ durata 2 ore

Un assaggio di Puglia

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A pranzo con le eccellenze pugliesi

4 primitivi, 2 oli extravergini d’oliva, pranzo

Il Primitivo, eccellenza della nostra bella regione e primo amore della famiglia
Varvaglione sarà il protagonista di questa degustazione e lo farà degustare in
tutta la sua varietà espressiva di profumi e sapori. La degustazione si completerà con l’assaggio di un’altra eccellenza pugliese: l’olio extravergine d’oliva. In questo percorso nulla sarà lasciato al caso e dopo la visita ai vigneti e alla masseria di famiglia ad attendervi ci saranno anche prelibatezze culinarie tipiche del territorio.

40 euro a persona ~ min. 6 persone ~ durata 3 ore

A pranzo con le eccellenze pugliesi

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