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Primitivo del Salento

68 Primitivo del Salento IGP

100% Primitivo del Salento IGP

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUZIONE  Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in barrique Americana per almeno 3 – 6 mesi.

COLORE Rosso rubino intenso

PROFUMO Sentori di prugna matura, spezie e vaniglia

GUSTO Al palato si presenta con una lunga persistenza, piacevolmente complessa

Accompagna perfettamente arrosti, carni rosse e selvaggina.

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