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28 NEGROAMARO DEL SALENTO IGP

100% Negroamaro del Salento IGP

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUZIONE  Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in tonneau Francesi per almeno 3 – 6 mesi.

COLORE Rosso rubino brillante

PROFUMO Sentori di fragola e amarena.

GUSTO Al gusto si presenta con una lunga persistenza, morbida e avvolgente.

Ideale con formaggi freschi e carni bianche.

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